Zu Hause Erbsen anbauen: von der Sortenauswahl bis zur Ernte

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Fast jeder Gärtner baut im Garten Erbsen an. Aber auf den Fensterbänken ist diese Kultur viel seltener. Obwohl es nichts Kompliziertes ist, die Ernte "in Gefangenschaft" zu bringen, nein. Die Pflanze ist launisch, es bedarf keiner besonderen Pflege. Natürlich sind nicht alle Sorten für den Anbau zu Hause geeignet, aber aus der vorhandenen Sorte können durchaus mehrere geeignete Sorten ausgewählt werden. Meistens werden Zuckererbsen auf der Fensterbank gepflanzt, auf der nicht nur Getreide für Lebensmittel geeignet ist, sondern auch die Bohnen selbst und das Schälen - es wird wegen seines Geschmacks sehr geschätzt.

Erbsensorten, die für den Anbau zu Hause geeignet sind

Erbsen zu Hause sind nicht die häufigste Ernte. Viel häufiger wachsen auf den Fensterbänken alle Arten von Grüns und Kräutern. Aber im Prinzip ist daran nichts unmöglich. Erbsenkörner sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Das Grün kann auch gegessen werden, dies ist eine würdige Alternative zu Salat.

Es ist durchaus möglich, Erbsen auf der Fensterbank anzubauen, selbst für diejenigen, die sie noch nie im Garten kultiviert haben

Wählen Sie für den Anbau zu Hause niedrig wachsende Sorten aus der Kategorie Zucker oder Schalen. Neben der Kompaktheit haben sie einen weiteren Vorteil - saftigere Blätter als Getreideerbsen.

Von den Zuckersorten sind die folgenden am beliebtesten:

  • Ambrosia Eine relativ junge Leistung russischer Züchter. Es wird besonders darauf hingewiesen, dass es sehr gut für den frischen Verzehr geeignet ist, um alle Arten von kulinarischen Gerichten zuzubereiten. Als Sorte aus der Kategorie der frühen Reifung reift die Ernte in nur 45-55 Tagen. Die Pflanzenhöhe erreicht 50-70 cm. Bohnen mit leicht ausgeprägter Biegung, bis zur Spitze schärfend, lang (8-10 cm), leicht abgeflacht. Sie sind salatfarben gestrichen, es gibt keine harte "Pergament" -Schicht. Die niedrigsten Bohnen werden in einer Höhe von ca. 35 cm gebildet, ohne den Boden zu berühren. Die Körner sind geschrumpft und im Schnitt gelblich. In jeder Schote befinden sich 6-8 Stück.
  • Zhegalova 112. Eine Sorte, die die unbestreitbaren Vorzüge von mehr als einer Generation von Gärtnern bewiesen hat. Es ist eine mittel spät reifende Erbse. Bohnen erreichen die technische Reife in 50-60 Tagen nach der Keimung, reifen in 90-110 Tagen vollständig. Der Stiel ist ziemlich hoch (120-180 cm) mit langen Internodien. Die Anlage wird definitiv Unterstützung brauchen. Bohnen sind fast gerade oder mit einer kaum wahrnehmbaren Biegung, die Spitze ist stumpf. Die durchschnittliche Länge beträgt 10-15 cm, der Durchmesser beträgt 2,3-2,5 cm. Jede Schote hat 5-8 Samen. Sie haben eine unregelmäßige, abgerundete, eckige Form und sind am Saum leicht abgeflacht. Grün gestrichen mit einem gräulichen Farbton. Die Ernte reift massenhaft.
  • Zucker Freundin. Eine Sorte aus der mittleren bis frühen Kategorie. Die Vegetationsperiode beträgt 65-70 Tage. Die Höhe des Stiels beträgt 130-150 cm. Bohnen mit einer mehr oder weniger ausgeprägten Biegung, kurz (7-8 cm), unterschiedlicher Breite. Die niedrigsten werden in einer Höhe von 70 cm gebildet. Es gibt keine Pergamentschicht. Die Körner sind mittelgroß, faltig und im Schnitt hellgelb. Jede Hülse hat 6-8 Stück. Im Vergleich zu anderen Sorten zeichnet es sich durch einen höheren Proteingehalt aus (ca. 25%). Sein anderer Vorteil ist die Resistenz gegen Pilzkrankheiten, einschließlich aller Arten von Fäulnis.
  • Zucker Oregon (auch unter dem Namen Oregon Suga gefunden). Eine Sorte aus der Zwischensaison-Kategorie, die Ernte reift in 55-70 Tagen, die Fruchtzeit verlängert sich. Der Stiel ist nicht besonders lang (bis zu 1 m), aber wenn er unter optimalen Bedingungen gezüchtet wird, kann er sich mehr dehnen, als es zu Hause üblich ist. Bohnen mit einer leichten Biegung und einer stumpfen Spitze, länglich (9-10 cm), als ob sie abgeflacht wären. In jeder von 5-7 Erbsen. Die "Pergament" -Schicht ist nicht sehr auffällig, aber vorhanden. Trotzdem können Erbsen mit einer Schote gegessen werden. Der Geschmack ist sehr gut, die Sorte gilt als lecker. Körner von mittlerer Größe, hellgelb im Schnitt, die Oberfläche ist leicht faltig. Die Belüftung beeinflusst die Produktivität stark, daher muss der Raum regelmäßig gelüftet werden.
  • Kinderzucker. Eine Sorte aus der mittleren bis frühen Kategorie. Der Stiel ist mittellang, ca. 95 cm. Die Bohnen sind breit, leicht gebogen, die Spitze ist spitz. Die Pergamentschicht fehlt. Die unteren Schoten sind in einer Höhe von 30-35 cm gebildet. Der Geschmack ist sehr gut, die Erbsen sind weich und süß. Die Oberfläche der Körner ist faltig, auf dem Schnitt sind sie gelb. Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege und wird für einen konstant hohen Ertrag geschätzt.
  • Unerschöpflich 195. Eine Sorte aus der Kategorie der mittelfrüh, technischen Reife erreicht in 45-60 Tagen die volle Reife - in 70-90 Tagen. Stängel mit langen Internodien, Höhe variiert von 75 cm bis 115 cm. Bohnen mit einer kaum wahrnehmbaren Biegung oder vollständig gerade, die Spitze ist stumpf. Manchmal gibt es "Verengungen". Die Länge der Bohne beträgt 8-10 cm, der Durchmesser 1,5-1,8 cm. Jede Schote hat 6-7 Erbsen. Limettenfarbene Körner werden gelb, wenn sie überreif sind. Die Form ist unregelmäßig - sie sind rundwinklig, leicht abgeflacht.

Foto: Zuckererbsensorten, die für den Anbau zu Hause geeignet sind

Auf der Fensterbank können Sie schälende Erbsen anbauen. Er verwendet nur Getreide zum Essen, die Bohnen selbst sind ungenießbar.

  • Oscar. Erbsensorte kommt aus der Tschechischen Republik. Gehört zur Kategorie der Ultra-Early. Die Ernte reift in 42-45 Tagen. Der Stiel ist ziemlich kurz, ungefähr 70-80 cm. Die Bohnen sind lang (9-12 cm), stark gebogen, die Spitze ist spitz. In jeder von 10-12 Erbsen. Die unteren Bohnen werden in einer Höhe von 40 cm gebildet. Körner, die die technische Reife erreicht haben, grün, am geschnittenen, blassen Salat. Die Schale ist sehr faltig. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, insbesondere gegen Fusarium welk. Die Ernte reift zusammen.
  • Adagum. Die Sorte wird als Zwischensaison eingestuft. Die Ernte reift in 68-73 Tagen. Der Stiel erreicht eine Höhe von 70-80 cm, Internodien sind kurz, es gibt wenige Blätter. Das Vorhandensein eines gut entwickelten Schnurrbartes ist charakteristisch. Die Bohnen sind ziemlich kurz (7 cm), ohne sich zu biegen, mit einer spitzen Spitze und einer satten grünen Farbe. Jede Schote hat 6–9 Erbsen. Normalerweise bringt eine Pflanze 12-16 Bohnen. Die Körner sind mittelgroß (oder eher groß), dunkelgrün, Kalk auf der geschnittenen, faltigen Haut. Die Sorte zeigt eine gute Immunität gegen Mehltau und Ascochitose, hat aber keinen absoluten Schutz.
  • Frühes Gribovsky 11. Die technische Reife tritt in 54-63 Tagen nach dem Auflaufen voll ein - in 66-73 Tagen. Stängel mit kurzen Internodien, seine Höhe erreicht maximal 35-40 cm. Bohnen sind flach oder leicht gebogen, dunkelgrün. Die durchschnittliche Länge beträgt 8-10 cm, der Durchmesser beträgt 1,2-1,4 cm. Jede Schote hat 6-8 Erbsen. Die Körner sind rundwinklig, leicht abgeflacht. Wenn sie reifen, ändern sie ihre Farbe von grün nach gelblich. Fruchtfreundlich. Die gefährlichste Krankheit für die Sorte ist die Ascochitose.
  • Hawsky Perlen. Gärtner, eine Sorte aus der Zwischensaison, bauen sie seit mehr als zwanzig Jahren an. Der Reifungsprozess dauert 55-70 Tage, die Fruchtbildung ist freundlich. Die Höhe des Stiels beträgt 78-97 cm mit insgesamt 18-20 Internodien, und auf der Höhe des 11-14 beginnen sich Bohnen zu bilden. Bohnen mit einer leichten Biegung, die Spitze ist spitz. Die durchschnittliche Länge beträgt 7-8 cm, der Durchmesser beträgt 1,2 cm. Jeder hat 5-9 Erbsen. Die Körner sind nicht besonders groß, fast eindimensional, glänzend, in Form eines Würfels mit abgerundeten Ecken, in Limettenfarbe gemalt, auf dem Schnitt weiß und gelb. Die Sorte wird für ihre gute Beständigkeit gegen alle Arten von Fäulnis geschätzt.
  • Glaube Eine Sorte aus der Kategorie der frühen Reifung. Die Ernte kann 48-63 Tage nach der Samenkeimung entfernt werden. Zu diesem Zeitpunkt haben die Bohnen die technische Reife erreicht. Zum Einmachen werden Erbsen empfohlen. Die Höhe des Stiels überschreitet 55-65 cm nicht. Die Bohnen sind gerade oder mit einer kaum wahrnehmbaren Biegung. Die Länge beträgt 6–9 cm und der Durchmesser 1,2–1,4 cm. Jedes enthält 6–8 Körner. Die Pergamentschicht ist sehr ausgeprägt. Während der Reifung ändert sich die Farbe der Schote von salatgrün zu limette. Erbsen sind nicht besonders groß, unregelmäßig rundlich-eckig, gelblich, sehr faltig, eindimensional. Die Sorte ist häufig mit Ascochitose infiziert.
  • Sonnenaufgang. Erbsen erreichen die technische Reife in 67 Tagen. Stängelhöhe - 65-75 cm. In einer Höhe von 18-20 cm beginnen sich Bohnen zu bilden. Blätter und Nebenblätter sind dunkelgrün, mittelgroß. Die Pergamentschicht ist deutlich sichtbar. Erbsen sind hellgrün, Salat im Schnitt, vertikal leicht abgeflacht, die Oberfläche ist faltig.

Fotogalerie: gängige Sorten von Erbsenschalen

Pflanzenmaterial vorbereiten

Die Vorbereitung für den Anbau von Erbsen zu Hause beginnt mit der Auswahl hochwertiger Samen. Sie sind der Schlüssel zu einer reichlichen Ernte in der Zukunft. Sie können sie selbst kaufen oder zusammenbauen. Sie behalten zwei Jahre lang die Keimung.

Die erste Stufe der Vorbereitung von Erbsensamen vor dem Pflanzen - Sichtprüfung

Zunächst werden die Erbsen sortiert und sorgfältig geprüft, wobei diejenigen mit offensichtlichen Mängeln verworfen werden - Verletzung der Unversehrtheit der Haut, andere mechanische Schäden, Flecken, die Spuren von Schimmel und Fäulnis ähneln, nicht standardmäßige Größen und Formen usw.

Die restlichen Samen in 10-15 Minuten werden unter Zugabe von Salz (20 g pro Liter) in weiches Wasser getaucht. Wenn es keine Schmelze oder Regen gibt, reicht der übliche Wasserhahn aus. Aber es muss mindestens einen Tag lang verteidigt werden und darauf warten, dass ein Niederschlag einer grauweißen Flocke ähnelt. Sie können auch ein paar Tropfen Apfelessig oder Zitronensäurekristalle hinzufügen. Die Erbsen, die an die Oberfläche schwimmen, können sofort geworfen werden. Ungewöhnliche Leichtigkeit bedeutet das Fehlen eines Fötus. Solche Samen geben keine Sämlinge, es ist offensichtlich.

Wenn Sie Erbsensamen in Kochsalzlösung einweichen, können Sie diejenigen ablehnen, die offensichtlich nicht keimen

Erbsen, die den Test auf mögliche Keimung bestanden haben, werden für die Keimung vorbereitet. Die aus der Salzlösung extrahierten Körner werden in fließendem Wasser gewaschen und lassen ihren Überschuss abtropfen, indem sie auf Leinenservietten oder Baumwolltüchern verteilt werden. Dann werden sie in einer Lösung aus Kaliumpermanganat mit leuchtenden Himbeerfarben eingeweicht, um die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern. Geeignet ist auch Wasser mit Zusatz von Borsäure (0,1 g pro 0,5 l). Der Eingriff dauert im ersten Fall 6-8 Stunden, im zweiten 15-20 Minuten.

Kaliumpermanganatlösung - eines der günstigsten Desinfektionsmittel

Danach werden die Erbsen erneut gewaschen und 4 bis 6 Stunden in klarem Wasser gehalten und auf eine Temperatur von 40 bis 45 ° C erhitzt. Während dieser Zeit ist es ratsam, es mindestens ein- oder zweimal zu ändern, da es abkühlt. Nach der festgelegten Zeit werden sie aus dem Wasser genommen und getrocknet.

Das letzte Stadium der Pflanzung vor dem Pflanzen ist die Keimung. Ein Stück Baumwolltuch oder Watte wird mit Wasser angefeuchtet und leicht zusammengedrückt, damit es nicht tropft. Um den Prozess zu beschleunigen, kann dem Wasser ein Biostimulans zugesetzt werden. Geeignet sind sowohl gekaufte Medikamente (Epin, Kornevin, Heteroauxin, Kaliumhumat) als auch Volksheilmittel (Aloe-Saft, Honig, Bernsteinsäure). Samen werden auf diesen Stoff gelegt und mit dem gleichen Stück darüber bedeckt. Es ist unerwünscht, Gaze zu verwenden. Die entstehenden Sämlinge sind zwischen den Saiten verwechselt, es ist praktisch unmöglich, sie von dort zu extrahieren, ohne sie zu brechen. Und Papierservietten breiten sich sehr schnell in Brei aus, da das Material beim Trocknen ständig angefeuchtet werden muss. Dies darf unter keinen Umständen vergessen werden. Wenn der Stoff trocknet, verschwinden die Samen einfach.

Wenn Sie Erbsensamen in Gaze einwickeln, ist es sehr schwierig, die gekeimten Exemplare ohne Beschädigung daraus zu extrahieren

Das resultierende "Bündel" wird auf eine Platte gelegt und erhitzt. Zum Beispiel ist eine Heizbatterie oder ein Fensterbrett geeignet, das den größten Teil des Tages beleuchtet ist. Die Samen sind bereit zum Pflanzen, wobei der Spross eine Länge von etwa einem Zentimeter erreicht hat. Sie schlüpfen irgendwo in 2-3 Tagen, der gesamte Vorgang dauert 5-6 Tage. Solche Erbsen geben Sämlingen 4-5 Tage früher als unvorbereitet.

Gekeimte Erbsensamen zeigen eine schnellere und bessere Keimrate als unvorbereitet

Das Verfahren wird so durchgeführt, dass die Samen unmittelbar danach in den Boden gepflanzt werden können. Sie müssen nicht einmal getrocknet werden.

Einige Gärtner empfehlen, nur Erbsen mit warmem Wasser zu gießen. Aber in diesem Fall können diejenigen, die nicht viel Erfahrung haben, das Pflanzmaterial leicht verderben. Wenn Blasen auf der Wasseroberfläche auftreten, bedeutet dies, dass ein Teil der Samen aufgrund eines langen Aufenthalts darin gestorben ist. In der Regel genug Nächte und am Morgen können bereits Erbsen gepflanzt werden. Sie werden anschwellen, aber nicht keimen. Dementsprechend wird sich das Auftreten von Sämlingen verzögern.

Video: Vorbereitung der Samenerbsen vor dem Pflanzen

Wie man zu Hause auf der Fensterbank Erbsen anbaut: optimale Bedingungen

Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Anbaubedingungen von Erbsen. Es ist jedoch ratsam, sich vorab mit den „Wünschen“ einer Kultur vertraut zu machen, um ein optimales oder enges Mikroklima dafür zu schaffen. Nur in diesem Fall ist eine reichliche Ernte möglich.

Erbsen sind eine der kältebeständigsten Gartenfrüchte. Diese Qualität bleibt erhalten, wenn sie zu Hause angebaut wird. Die Pflanze fühlt sich bei einer Temperatur von 16-18 ° C großartig an, so dass die Töpfe im Frühling und Sommer sicher auf den Balkon gebracht werden können, auch unglasiert. Aber Erbse verträgt Hitze relativ schlecht. Bei 25ºС und höher ist der Prozess der Pflanzenentwicklung stark gehemmt, als ob er in den "Winterschlaf" fällt. Dies wirkt sich negativ auf zukünftige Renditen aus. Daher ist es zu Hause unerwünscht, im Juni oder Juli Getreide zu pflanzen. Dies sind normalerweise die heißesten Monate. Das kritische Minimum für die Kultur beträgt ungefähr -5ºС.

Zu Hause müssen Erbsen unbedingt genug Licht bekommen.

Erbsen beziehen sich auf Pflanzen mit langen Tageslichtstunden. Für eine normale Entwicklung benötigen Pflanzen tagsüber mindestens 12 Stunden Licht. Im Sommer werden Töpfe auf die Fensterbank eines Fensters gestellt, das nach Süden, Südosten und Südwesten zeigt. Wenn die Sonne nicht ausreicht (und in den meisten Gebieten Russlands, insbesondere im Winter, Spätherbst und Frühjahr), müssen künstliche Lichtquellen verwendet werden. Sowohl spezielle als auch herkömmliche Phytolampen (Lumineszenzlampen, LED) reichen aus. Sie werden etwa einen halben Meter über der Schüssel mit Erbsen oben in einem Abstand von etwa einem halben Meter in einem leichten Winkel platziert.

Phytolampen sorgen für Tageslichtstunden der erforderlichen Dauer.

Erbse hat eine sehr positive Einstellung gegenüber frischer Luft, sie hat keine Angst vor Zugluft. Daher muss der Raum regelmäßig belüftet werden. Nützlich für ihn und Sprühen, besonders bei Hitze. Sie können die Luftfeuchtigkeit im Raum auf andere Weise erhöhen - stellen Sie mehr Pflanzen in den Raum, stellen Sie Becken mit kaltem Wasser auf, legen Sie feuchte Kieselsteine ​​oder Blähton in die Pfanne und kaufen Sie ein spezielles Gerät.

Das Wurzelsystem der Erbsen ist entwickelt, das Vorhandensein einer starken Kernwurzel ist charakteristisch.Wenn es auf offenem Boden wächst, geht es etwa einen Meter in den Boden. Zu Hause ist dies natürlich unmöglich, aber Sie müssen immer noch einen tiefen, geräumigen Behälter aufheben, der einem Eimer für Kultur ähnelt. In flachen Töpfen gibt es zu wenig Erde, dies kann zu einer Überhitzung der Wurzeln und einem starken Rückgang der Produktivität führen. Das bevorzugte Material ist Naturkeramik. Es sorgt für normale Belüftung und lässt keine Feuchtigkeit im Boden stagnieren.

Der Topf für den Anbau von Erbsen muss tief und voluminös sein

Erbsensubstrat bevorzugt nahrhaft, aber gleichzeitig recht leicht. Unabhängig davon, ob Sie Erde kaufen oder selbst mischen, muss die Zusammensetzung unbedingt Backpulver enthalten - groben Sand, Perlit, Vermiculit, zerkleinertes trockenes Moos-Sphagnum, Kokosfaser, Stroh.

Geschreddertes trockenes Moos-Sphagnum verleiht dem Boden die erforderliche Bröckeligkeit

Ein weiterer notwendiger Bestandteil ist Humus oder verfaulter Kompost. Es wird die Mischung mit dem notwendigen Nährwert versorgen. Verwenden Sie niemals frischen Mist. Es sättigt den Boden mit Stickstoff, Erbsen haben wie alle Hülsenfrüchte eine ähnliche Eigenschaft. Und ein Überschuss dieses Makroelements wirkt sich negativ auf die Immunität der Pflanze aus und trägt zur aktiven Bildung von grüner Masse zum Nachteil von Blüte und Fruchtbildung bei.

Humus hilft, die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen

Fügen Sie dem Humus und Backpulver, die in ungefähr gleichem Volumen eingenommen werden, so viel gewöhnliches Land hinzu. Sie können den Boden aus dem Garten verwenden (am besten mit dem, auf dem zuvor Solanaceae oder Kürbis angebaut wurden), gekauftes universelles Substrat für Sämlinge oder Zimmerpflanzen, Waldboden. Letzteres wird am besten unter Laubbäumen mit Ausnahme von Birken entnommen.

Jeder Boden muss vor Gebrauch sterilisiert werden. Am einfachsten ist es, es im Winter mehrere Tage auf einem unbeheizten Balkon anzuziehen oder im Gefrierschrank zu halten. Andere Methoden sind Braten oder Dämpfen.

Erbsensorten, deren Stammlänge einen Meter nicht überschreitet, brauchen keine Unterstützung. Um sicher zu gehen, können sie sich um eine Stütze aus Bambus kräuseln. Sie werden in jedem Geschäft mit Zimmerpflanzen verkauft.

Unterstützung für untergroße Erbsen kann selbst gebaut oder einfach gekauft werden

Wenn Sie eine "allgemeinere" Sorte wählen, müssen Sie etwas bauen, das einem Gitter ähnelt. Die einfachste Option sind mehrere vertikale Stützen und horizontal starke Fäden, die zwischen ihnen gespannt sind, Angelschnur oder dünner Draht. Die optimale Maschengröße des resultierenden Netzes beträgt 10 * 10 cm. Bei korrekter Platzierung erfüllt es nicht nur eine nützliche, sondern auch eine dekorative Funktion. Ein solcher "grüner Bildschirm" sieht sehr ungewöhnlich und originell aus. Stellen Sie das mit Erbsen umwickelte Netz nur nicht in die Nähe der Wand. Unter solchen Bedingungen ist ein normaler Luftaustausch nicht möglich.

Pflanzverfahren für Samen

Vorbereitete Erbsensamen werden in einem gemeinsamen Behälter gepflanzt, breit und flach. Wenn Sie jedem von ihnen sofort eine individuelle große Kapazität zur Verfügung stellen, besteht ein hohes Risiko der Versauerung des Bodens und der Entwicklung von Fäulnis. Grundsätzlich ist das Pflanzen in Plastikbechern oder Torfgefäßen zulässig, aber dann brauchen Sie noch einen Pickel. Das Wurzelsystem der Erbsen ist einfach nicht genug Platz.

Direkt im Landevorgang gibt es nichts Kompliziertes. Sie arbeiten nach folgendem Algorithmus:

  1. Die Behälter sind mit desinfiziertem Boden gefüllt, mäßig bewässert und geebnet. Bis zum Rand des Behälters sollten 3-5 cm verbleiben. Wenn keine Drainagelöcher vorhanden sind, müssen diese unabhängig voneinander durchgeführt werden. Am Boden ist eine Entwässerung wünschenswert - eine Schicht aus feinem Blähton, Schotter, Kieselsteinen und etwa 2 cm dicken Ziegelspänen.

    Erbsensamen werden zunächst in gängigen Behältern ausgesät.

  2. Die Samen werden in Rillen mit einer Tiefe von etwa 2 cm ausgesät. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 5 bis 7 cm. Der Reihenabstand beträgt 7 bis 8 cm. Die Erbsen werden sprießen gelassen. Furchen werden mit Erde bestreut, ohne sie zu rammen. Dann wird der Boden durch Sprühen aus einer Sprühflasche wieder angefeuchtet. Der Behälter ist mit Glas oder einem Stück Polyethylen bedeckt und verwandelt sich in ein Gewächshaus. Erbsen brauchen vor dem Auflaufen der Sämlinge kein Licht. Es ist jedoch eine regelmäßige Bewässerung erforderlich, da der Mutterboden trocknet und täglich gelüftet wird. Es reicht aus, den Schutz für 10-15 Minuten zu entfernen, um das angesammelte Kondensat zu entfernen.

    Erbsensamen werden beim Pflanzen so in den Boden gepflanzt, dass der Spross nach unten zeigt

  3. Nachdem die Samen gekeimt haben, wird der Schutz entfernt. Die Kultur wird natürlich oder künstlich mit Tageslicht der erforderlichen Dauer versehen. Die optimale Temperatur beträgt 18-20ºС. Regelmäßiges Gießen ist immer noch wichtig. Lassen Sie den Boden nicht trocknen. Etwa eine Woche nach dem Auflaufen wird das erste Top-Dressing durchgeführt, wobei die Erbsen mit einer Lösung aus einfachem Superphosphat (2-3 g pro Liter Wasser) gegossen werden.

    Vorbereitete Erbsensamen keimen schnell genug

  4. In der Phase des zweiten echten Blattes tauchen die Sämlinge. Sie sitzen in getrennten Behältern mit einem Volumen von 0,3 bis 0,5 Litern. Sie können eine gemeinsame Box wiederverwenden, diese sollte jedoch groß genug sein. Der optimale Abstand zwischen den Pflanzen beträgt mindestens 5 cm. Der Boden wird wie für die Keimung der Samen verwendet.
    1. Sie werden zusammen mit einem Erdklumpen an den Wurzeln aus dem alten Behälter entfernt, um dessen Integrität zu minimieren.
    2. Sämlinge werden in etwa 5 cm tiefe Löcher gepflanzt.
    3. Für 4-5 Tage nach dem Tauchgang werden die Erbsen im Halbschatten gehalten und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
    4. Sämlinge, die eine Höhe von 12-15 cm erreicht haben, werden bei Bedarf an eine Unterlage gebunden.

      Erbsensämlinge nach einem Tauchgang, falls erforderlich, an eine Stütze gebunden

Weitere Pflanzenpflege und Ernte

Die Pflege von Erbsen ist sowohl im Garten als auch zu Hause unkompliziert. Der Hauptbestandteil der Agrartechnologie ist die richtige Bewässerung. Es ist auch wichtig, dass der Boden im Topf regelmäßig gelockert wird, dass er frischen Luftzugang zu den Wurzeln bietet und verhindert, dass der Boden sauer wird.

Wenn Sie Erbsen in einem Topf auf der Fensterbank und auf offenem Boden anbauen, müssen Sie den Boden lockern

Die meisten Sorten beginnen einen Monat nach dem Einpflanzen von Samen in den Boden oder sogar etwas früher zu blühen. Die Ernte reift in weiteren 20-25 Tagen. Bei vielen Zuckersorten verkürzt sich dieser Zeitraum auf 10-15 Tage. Es gibt keine Probleme, um mit der Fruchtbildung zu beginnen. Erbse ist eine selbstbestäubte Kultur, die diese Aufgabe ohne fremde Hilfe perfekt bewältigt.

Erbsenfrüchte werden auch in Gefangenschaft ohne Hilfe gebunden

Vor der Blüte reicht es aus, die Pflanzen zweimal pro Woche zu gießen, wenn das Wetter auf der Straße für die Ernte optimal ist. Sobald sich die Knospen öffnen, verkürzen sich die Intervalle auf zwei Tage. Bei Hitze kann sogar tägliches Gießen und zusätzliches Sprühen erforderlich sein. Verwenden Sie auf jeden Fall nur weiches Wasser, das auf Raumtemperatur erwärmt wurde.

Es ist leicht festzustellen, ob es schon Zeit ist oder ob sich das Warten lohnt - der Boden aus der obersten Schicht fühlt sich beim Einreiben in die Finger „stachelig“ an und funktioniert nicht, um ihn zu komprimieren. Jedes Mal, etwa eine halbe Stunde nach dem Eingriff, wenn die Feuchtigkeit bereits absorbiert ist, wird der Boden bis zu einer Tiefe von etwa 5 cm gelockert.

Das Eingießen von Erbsen wird dringend empfohlen. Dies verdichtet den Boden und erschwert die Belüftung. Das Risiko, an Pilzkrankheiten zu erkranken, steigt ebenfalls.

Abgesehen von dem vor dem Tauchgang durchgeführten Top-Dressing reicht es aus, während der aktiven Vegetationsperiode dreimal Dünger auf die Erbsen aufzutragen. Das erste Mal wird der Eingriff unmittelbar vor der Blüte durchgeführt, das nächste Mal im Abstand von 12 bis 15 Tagen. Eine Nährlösung wird hergestellt, indem 1,5 bis 2 g einfaches Superphosphat und Kaliumsulfat in einem Liter Wasser gelöst werden. Es gibt auch spezielle Düngemittel für Hülsenfrüchte, die problemlos in jedem Fachgeschäft gekauft werden können. Sie enthalten keinen Stickstoff, den die Pflanze selbstständig sättigt.

Düngemittel für Hülsenfrüchte enthalten keinen Stickstoff - Pflanzen produzieren dieses Makroelement unabhängig voneinander

Diejenigen, die ein natürliches Top-Dressing bevorzugen, können gesiebte Holzasche in trockener Form verwenden oder daraus eine Infusion machen.

Holzasche - eine natürliche Quelle für Kalium und Phosphor

Video: Erbsen pflanzen und die Ernte weiter pflegen

Bohnen werden beim Reifen entfernt. Der Durchmesser der Körner im technischen Reifezustand beträgt mindestens 6-7 mm. Auf der Pflanze verbleibende reife Bohnen hemmen die Bildung neuer Eierstöcke.

Regelmäßiges Pflücken reifender Bohnen stimuliert das Auftreten neuer Eierstöcke und erhöht dadurch den Ertrag

Die ersten, die reifen, sind die Schoten, die sich unter allem befinden. Die Fruchtbildung ist bei den meisten Sorten verlängert und dauert etwa zwei Monate. Während dieser Zeit werden 0,5 bis 0,8 kg Bohnen aus einem Busch entfernt. Sie werden sorgfältig mit einer Schere oder einem scharfen Messer geschnitten. Ziehen, drehen oder ziehen Sie nicht an den Hülsen. Es ist sehr leicht, die Pflanze selbst erheblich zu schädigen.

Ein Zeichen dafür, dass die Fruchtperiode endet, ist ein grober Stiel. Sie können es jedoch ein wenig verlängern, indem Sie alle Blätter aus der unteren Hälfte entfernen und die Oberseite einklemmen. Dieses Verfahren stimuliert das Auftreten neuer Prozesse.

Wenn Sie einen Garten haben, werfen Sie die fruchtbaren Pflanzen nicht einfach weg. Geschnittene Spitzen werden in einen Komposthaufen geworfen. Und die zerkleinerten Wurzeln sind ein wirksamer und absolut natürlicher Dünger, eine würdige Alternative zu Gülle und Humus. Es erhöht nicht nur die Fruchtbarkeit des Bodens, sondern verbessert auch seine Textur.

Erbsen sind zu Hause selten und nur selten und mit der richtigen Pflege krank - fast nie. Die gefährlichste Krankheit beim Pflanzen ist Mehltau. Gleichzeitig ist es unerwünscht, Chemikalien zur Bekämpfung des Pilzes zu verwenden, die sich sowohl im Boden als auch in den Bohnen selbst ablagern. Die ersten Symptome sind eine pudrig grauweiße Beschichtung und verschwommene gelbe Flecken auf den Blättern. Allmählich verdunkelt sich das „Mehl“ und als ob es dicker wird, werden die betroffenen Gewebe braun, trocken und sterben ab.

Mehltau ist eine der häufigsten Pilzkrankheiten, die sowohl Zimmerpflanzen als auch Gartenfrüchte betreffen

Zur Vorbeugung werden dem Wasser regelmäßig mehrere Kristalle Kaliumpermanganat zur Bewässerung zugesetzt, und während des Pflanzens wird zerkleinerte Kreide oder gesiebte Holzasche in den Boden gepflanzt. Um mit einer früh erkannten Krankheit fertig zu werden, gibt es genügend Volksheilmittel. Erbsen werden mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel, Senfpulver, verdünnt mit Wasser in einem Verhältnis von 1:10 Kefir oder Milchmolke unter Zusatz von Jod, Aufguss von Zwiebel- oder Knoblauchpfeilen, Wermut, besprüht. In der Regel sind 2-3 Behandlungen im Abstand von 3-5 Tagen ausreichend. In Abwesenheit von Wirkung werden Fungizide biologischen Ursprungs verwendet (Strobi, Alirin-B, Tiovit-Jet).

Die zweite häufige Krankheit zu Hause ist Wurzelfäule. Oft entwickelt es sich durch regelmäßige Staunässe des Bodens. Es ist auch gefährlich, weil der Pilz lange Zeit an den Wurzeln parasitiert und der Luftteil der Pflanze gesund aussieht. Und wenn der Stiel anfängt zu schwärzen und zu erweichen, fühlt er sich schleimig an, der Boden wird von einer Schimmelschicht angesaugt und verbreitet den Geruch von Fäulnis. Es ist zu spät, um die Pflanze zu retten. Es muss so schnell wie möglich zerstört werden - dies ist die Quelle der Ausbreitung der Infektion. Die vorbeugenden Maßnahmen zur Verhinderung der Entwicklung von Wurzelfäule entsprechen denen, die für die vorbeugende Bekämpfung von Mehltau empfohlen werden.

Offensichtliche Symptome der Erbsenwurzelfäule treten nur dann auf, wenn es zu spät ist, sie zu retten - die Entwicklung der Krankheit ist zu weit gegangen

Video: die Erfahrung des Erbsenanbaus zu Hause

Erbsen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Daher ist es schwierig, ein Gartengrundstück zu finden, das nicht mindestens einen kleinen Garten hat. Aber Getreide, das sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird, kann nicht nur in der Saison genossen werden. Die Zubereitung von Erbsen zum Anpflanzen ähnelt der von Samen für offenes Gelände. Direkt beim Einpflanzen in den Boden und bei der weiteren Pflege der Ernte ist nichts kompliziert. Letzteres besteht in der Tat darin, den Boden zu lockern, zu gießen und Dünger aufzutragen.

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Sehen Sie sich das Video an: Gemüse im Dezember, Anbau und Ernte von Wintergemüse in Deutschland (November 2024).