Anfangs begann Brokkoli im Mittelmeer zu wachsen. Aus dem Italienischen übersetzt bedeutet dieser Name "blühender Kohlstiel" oder "Zweig". Nachdem die Pflanze über das Mittelmeer hinausging, wurde sie lange Zeit italienischer Spargel genannt. Dieses ungewöhnliche Gemüse mit dem gleichen ungewöhnlichen Namen für das russische Ohr wird bereits heute auf unseren Tischen und sogar Betten populär, weil es nicht ohne Grund Kohl der ewigen Jugend genannt wird. In dem Artikel wird daher erörtert, welche italienischen Kohlsorten sich am erfolgreichsten auf russischem Boden niederlassen.
Die besten Sorten für offenes Gelände
Alle Brokkolisorten können in zwei Gruppen eingeteilt werden:
- klassisch (kalabresisch) hat lose grüne Köpfe;
- Italienisch (Spargel) - es bildet keinen Kohlkopf, sondern einzelne Stängel, die nach Spargel schmecken.
Lassen Sie uns versuchen, die verschiedenen Sorten von erstaunlichem Kohl zu verstehen und herauszufinden, welche für den Anbau in verschiedenen Regionen unseres Landes und in den Nachbarländern am besten geeignet sind.
Video: Überblick über Brokkolisorten
Alle im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragenen Brokkolisorten werden für den Anbau in einer der Regionen empfohlen.
Trotzdem werden wir versuchen zu entscheiden, wo genau und welche der Sorten am besten angebaut werden soll.
Damit der Kohl verwöhnt wird, wählen wir die richtigen Sorten aus
Brokkolisorten Tonus und Corvette eignen sich am besten für den Anbau in der Mittelspur, weil verträgt sowohl heißes Wetter als auch Kälteeinbruch.
Tabelle: Die besten Brokkolisorten für offenes Gelände
| Anbaugebiet | Frühe Sorten (70-80 Tage) | Zwischensaison-Sorten (90-100 Tage) | Spät reifende Sorten (130-145 Tage) |
| Region Moskau | Ton, Lockiger Kopf Vitamin Agassi Vyarus Corvette Comanchen Der Kaiser | Monterey F1, Gnom | Marathon F1, Continental Glückliche F1 |
| Gebiet Leningrad | Ton, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnom | Marathon F1, Continental Glückliche F1 |
| Sibirien | Durch Sämlinge gezüchtet, wird Mitte Mai empfohlen, auf offenem Boden zu pflanzen. Ton, Laser F1, Vyarus Grüne Magie F1, Linda Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Kalabreser | Sorten mit später Reifung zum Wachstum in Sibirien werden nicht empfohlen. Mittelspäte Sorten können in Gewächshäusern angebaut werden: Glückliche F1, Continental Marathon F1 |
| Ural | Durch Sämlinge gezüchtet, wird Mitte Mai empfohlen, auf offenem Boden zu pflanzen. Ton, Laser F1, Linda Vyarus Grüne Magie F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Kalabreser | Sorten mit später Reifung zum Wachstum in Sibirien werden nicht empfohlen. Mittelspäte Sorten können in Gewächshäusern angebaut werden: Glückliche F1, Continental Marathon F1 |
| Der mittlere Streifen von Russland | Baro Vyarus Ton, Corvette Comanchen Der Kaiser | Fiesta F1, Gnom | Marathon Continental Glückliche F1 |
| Nordwestrussland | Es wird vorzugsweise durch Sämlinge angebaut, die Anfang Mai gesät werden. Ton, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnom | Marathon F1, Continental Glückliche F1 |
| Ukraine | Agassi F1, Vyarus Ton, Kaiser Laser F1, Monaco | Monterey Ironman Arcadia F1, Bilboa Glück Gnom | Marathon Continental Glückliche F1, Romanesco |
| Weißrussland | Caesar Batavia Fiesta Vyarus | Ironman Kalabreser Monterey | Marathon F1, Continental Glückliche F1, Romanesco |
Einige beliebte Brokkolisorten
Frühe und mittelreife Sorten eignen sich eher für Gebiete mit kürzeren Sommern, in denen spätere Sorten einfach keine Zeit zum Reifen haben.
Kommen wir einigen der beliebtesten R-Sorten etwas näher:
Tonus
Der Geschmack der Tonus-Sorte wird als ausgezeichnet bewertet
Eine bewährte russische Sorte, deren Geschmack ausgezeichnet bewertet werden kann. Die Farbe der Köpfe ist dunkelgrün, die Blütenstände haben eine durchschnittliche Dichte. Die Sorte zeichnet sich durch ein schnelles und freundliches Wachstum kleiner Achselköpfe nach dem Schneiden des Hauptkopfes aus. Schneiden Sie die Köpfe ab, bis Blumen erscheinen.
Sorte Tonus neigt zur Blüte. Es ist besser geeignet für Gärtner, die die Möglichkeit haben, ihre Pflanzungen täglich zu besuchen. Regelmäßiges Schneiden reifer Köpfe ist der Schlüssel zur langfristigen Fruchtbildung.
Sorte Vyarus
Vyarus ist resistent gegen widrige Wetterbedingungen
Vielzahl der polnischen Auswahl. Bildet dichte graugrüne Köpfe mit einem Gewicht von bis zu 120 g. Es verträgt sowohl niedrige als auch hohe Temperaturen. Die Reifezeit beträgt 65-75 Tage. Die Größe der Blütenstände ist relativ klein, aber nach dem Schneiden des Hauptkopfes bilden sich schnell weitere. Produktivität - 2,9 kg / m2.
Variety Curly Head
Vielfalt Curly Kopf tut praktisch nicht weh
Die Sorte ist in der Zwischensaison resistent gegen Krankheiten. Das Gewicht des Hauptkopfes erreicht 600g, die Form ist flach gerundet. Produktivität 2,4 kg / m2.
Spätreife Sorte Romanesco
Die spät reifende Romanesco-Sorte besticht durch ihr ungewöhnliches Aussehen: Ihre Blütenstände ähneln zarten grünen Tannen
Die spät reifende Sorte schmückt jeden Tisch mit ihrem ungewöhnlichen Aussehen: Sie bildet kegelförmige Köpfe mit einem Gewicht von 400-600 g. Eine köstliche und stabil ertragreiche Sorte.
Video: Jungs super frühe Sorte
Großfruchtige und produktive Brokkolisorten
Die Produktivität kann zwischen eins und vier und sogar sieben kg / m variieren2. Brokkolisorten mit mittlerer und später Reife sind produktiver.
Tabelle: großfruchtige und produktive Brokkolisorten
| Notenname | Durchschnittsgewicht eines einzelnen Kopfes | Produktivität |
| Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
| Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
| Linda | Die fruchtbarste Sorte von Anfang an: Kopfmasse 300-400 g, nach dem Schneiden von weiteren 7 Seitentrieben von 50-70 g wachsen. | 3-4 kg / m2 |
| Partenon | Kopfgewicht 0,6 - 0,9 kg | 3,3 kg / m2 |
| Marathon | Durchschnittliches Kopfgewicht - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
| Beaumont F1 | Kohlköpfe können bis zu 2,5 kg wiegen | 2,5 kg / m2 |
| Batavia F1 | Das durchschnittliche Gewicht des Kopfes beträgt 700-800 g, das maximale Gewicht beträgt bis zu 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
| Fiesta | Das Kopfgewicht kann 0,8 - 1,5 kg erreichen | 1,5 kg / m2 |
| Glück gehabt | Kopfgewicht bis zu 0,9 kg | 1,5 kg / m2 |
Die Sorte Linda enthält mehr Jod als andere Sorten.
Maraton wird unter den Erzeugern wegen seines wirklich köstlichen Geschmacks geschätzt.
Galerie: Brokkoli liefert
- Linda Sorte - eine beliebte frühreife Sorte
- Das Gewicht erreicht 2,5 kg
- Die Form des Kopfes ähnelt einer Ellipse
- Die Köpfe sind groß und wiegen bis zu 1 kg
- Das Kopfgewicht erreicht bis zu 1,5 kg
Wie andere Kohlsorten hat Brokkoli sowohl Sorten als auch Hybriden. Der Hauptunterschied zwischen ihnen besteht darin, dass Samen nicht von Hybriden zur weiteren Vermehrung gesammelt werden können. Sie wurden durch Kreuzungen gezüchtet, die resistenter gegen Krankheiten sind und für die verschiedenen Tugenden geschätzt werden, die durch die Zucht erzielt wurden.
Hybrid Green Magic F1
Hybriden sind unprätentiöser und widerstandsfähiger.
Frühreifend in Bezug auf die Reifung, unprätentiös, besonders gut in der kalten Jahreszeit, gut gelagert. Kopf bis zu 0,7 kg Gewicht.
Hybrid Arcadia F1
Hybrider Brokkoli Arcadia wird groß und kraftvoll
Es gilt als das beste für Sibirien und den Ural. Es gibt eine gute Ernte auch bei schlechten Wetterbedingungen und Verdickung. Die Pflanze ist kraftvoll, groß,
Ich kann persönlich sagen, dass ich auf meiner Website noch nie Brokkoli angebaut habe. Aber während ich an dem Artikel arbeitete, war ich so begeistert von den Informationen und Bewertungen von Gärtnern, die dies bereits versucht haben, dass ich dies sicherlich in der kommenden Saison tun werde. Ich werde mit einem kleinen Bereich beginnen, und dort wird es sichtbar sein. Fast sicher, dass Brokkoli mir sicher gefallen wird.
Die Schönheit des Brokkolis wird seiner gesunden Ernte sicher gefallen
Bewertungen
In den letzten 5 Jahren habe ich die Samen von Broccoli Lucky genommen, einem sehr erfolgreichen Hybrid. Letzte Saison Aussaat von Samen im Gewächshaus 18. März, 30. April Pflanzen in den Boden. Und so stellte sich heraus, dass dies die ersten Köpfe sind und die Seiten klein sind, aber viele von ihnen wurden Ende September von letzteren abgeschnitten. Und über das "blüht nicht" hängt nur von dir ab, du musst die Zeit verkürzen, damit du nicht herauswachsen kannst.
Rosalia//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Ich plane, den Partenon F1 Brokkoli-Hybrid auch nächstes Jahr zu pflanzen. Ich habe diese Samen, auch von SAKATA, aber die Wahrheit ist nicht von Gavrish, sondern von Prestige (wahrscheinlich ist dies dasselbe). Auf der Verpackung steht, dass die Samen mit Tiram behandelt werden und nicht eingeweicht werden müssen. Dieses Jahr habe ich am 23. März die Samen des Brokkoli-Hybriden Maraton F1 gepflanzt, auf der Verpackung war genau die gleiche Information, die Samen selbst sind blau. Ich habe sie nicht verarbeitet, nicht erwärmt, nicht gekühlt, ich habe nichts mit ihnen gemacht. Kurz vor dem Einpflanzen in Wurzelwasser verteilte ich das Wurzelpulver und fügte flüssiges Phytosporin hinzu und verschüttete den Boden mit dieser Lösung. Dann machte ich mit einem Bleistift eine kleine Vertiefung von etwa 1 cm, ließ einen trockenen Samen hineinfallen und bestreute ihn mit gekaufter Erde, leicht verdichtet. Nach 3 Tagen keimten alle Samen dieses Hybrids sicher. Vor vier Tagen sah diese Mischung aus Brokkoli Maraton F1 im Garten wie auf dem Foto aus.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Ich hatte auch Probleme mit Brokkoli, bis ich zur Sorte Fiesta kam, jetzt kaufe ich ein paar Jahre im Voraus, sonst ist es nicht immer im Verkauf. Früher habe ich alle Arten von Sorten ausprobiert - einige Blumen, aber der Fiesta scheitert nicht jedes Jahr, auch wenn es heiß ist, obwohl es regnet ... Ich denke, die Wahl der Sorte für jeden Ort ist ebenfalls von großer Bedeutung.
Licht//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Wenn Sie immer noch überlegen, ob Sie in der kommenden Gartensaison den vorteilhaftesten Brokkoli anbauen werden, entscheiden Sie sich so schnell wie möglich dafür. Bald ist es Zeit, Setzlinge zu säen!
