In jüngerer Zeit hatten Gärtner keine Probleme bei der Auswahl einer Tomatensorte, da sie sich mit der Verfügbarkeit von Saatgut zufrieden geben mussten. Vor etwa zwanzig Jahren war das Sortiment an Tomaten klein.
Es wurden so viele Sorten- und Hybridsorten dieser Kultur gezüchtet, dass es schwierig ist, aus einer solchen Sorte eine geeignete auszuwählen. Die Samenverpackung zeigt luxuriöse Büsche mit Trauben wunderschöner Tomaten. Die Beschreibung verspricht eine reiche Ernte und einen ausgezeichneten Geschmack.
Die Eigenschaften bestimmter Tomatensorten, die von den Saatgutproduzenten nicht immer beansprucht werden, sind jedoch wahr. Dies erklärt sich nicht aus der Richtigkeit ihrer Wahl für eine bestimmte Region mit bestimmten klimatischen Bedingungen, der Anbaumethode (Gewächshaus oder im Freien) und den angewandten agrotechnischen Bedingungen für den Anbau von Tomaten.
Auswahlkriterien für Tomatensorten
Bevor Sie Samen geeigneter Sorten auswählen, müssen Sie verschiedene Faktoren bestimmen:
- Das lokale Klima. Der Grund dafür, dass gute ertragreiche Sorten wenig Früchte tragen, kann ihre Diskrepanz zu dieser Region sein. So können sibirische Tomatensorten, die sich in ihrer Beständigkeit gegenüber widrigen Temperaturbedingungen, Krankheiten und Schädlingen unterscheiden, unter allen klimatischen Bedingungen vollwertige Pflanzen produzieren. Aber südliche Sorten tragen in kalten Gebieten wenig Früchte, selbst in Gewächshäusern, einige wachsen überhaupt nicht. Die von den Verkäufern angegebenen Hochertragsindikatoren entsprechen der Realität nur in den Regionen, in denen die Pflanzen eine lange Vegetationsperiode haben, in der mehrere Pflanzen aus einem Busch geerntet werden können.
- Wo Tomaten wachsen - in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden. Diese Frage ist sehr wichtig. Es gibt nur wenige universelle Tomatensorten, die in stationären Gewächshäusern und an der frischen Luft gleich gut Früchte tragen können. Die meisten Arten dieser Pflanzen sind nur an bestimmte Bedingungen angepasst. Daher müssen Sie bei der Auswahl der Samen für diese Indikatoren besonders vorsichtig sein.
- Der Zweck des Anbaus ist für Salate, Konservierung oder zum Verkauf. Wenn Sie Ihre Ernährung in der Saison lieber mit frischen Tomaten versorgen möchten, die sich durch einen hervorragenden Geschmack und Nährstoffgehalt auszeichnen, wählen Sie Salatsorten. Solche Tomaten werden jedoch nicht lange gelagert und sind nicht zur Konservierung geeignet. Für Winterrohlinge ist es besser, spezielle zu wählen, die sich in mittleren und kleinen Größen, dichterem Fruchtfleisch und starker Haut unterscheiden. Geschmack und Nährstoffanteil sind deutlich geringer als bei Salat. Sorten für den kommerziellen Anbau haben auch weniger davon - sie zeichnen sich durch eine lange Haltbarkeit, hohe Produktivität aus, bei der ihre Eigenschaften aufgrund der Anzahl der Früchte verringert sind.
- Die Form des Busches ist zu klein (determinant) oder groß (unbestimmt). Tomaten gelten als bestimmend, die Höhe der Büsche beträgt 50-70 cm. Sie sind auch unten zu finden. Ihr Anbau ist für „faule“ und unerfahrene Gärtner geeignet. Da solche Pflanzen nicht viel Aufwand beim Beschneiden und Strumpfband erfordern, können einige von ihnen überhaupt nicht gebunden werden. Unbestimmte Sorten werden bequem auf kleinen Flächen angebaut, erfordern jedoch sorgfältige Pflege für die Bildung von Büschen, regelmäßiges richtiges Kneifen und spezielle Stützen für Strumpfbänder. Sie wachsen auf 1,5 m oder mehr.
- Wann ist die Ernte geplant? Um Ihre Sommerdiät mit frischen Tomaten zu gewährleisten, wählen Sie frühe Salatsorten. Zur Ernte werden mittlere und späte Sorten gepflanzt. Insgesamt wachsen auf dem Grundstück in der Nähe erfahrener Gärtner verschiedene Tomatensorten, um nicht nur die ganze Saison über frisches Gemüse auf den Tisch zu bringen, sondern sich auch zu versichern, wenn sich herausstellt, dass eine davon wenig Ertrag bringt.
Geerntete Tomatensorten für den Gewächshausanbau
Wenn Sie ein gutes Gewächshaus zur Verfügung haben, können Sie das ganze Jahr über frische Tomaten auf den Tisch bringen.
Hierzu werden mehrere Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten gepflanzt.
Salatsorten
Einige der fruchtbarsten und köstlichsten Gewächshaussorten für den Frischverzehr sind:
Andromeda F1
Gehört zu den besten Noten der Welt. Es zeichnet sich durch hohe Produktivität, Unprätentiösität, Frostbeständigkeit, Krankheitsresistenz und hervorragenden Geschmack aus. Die Büsche sind weitläufig, mittelgroß, die Früchte sind abgerundet, leicht abgeflacht und mit großen Bürsten zusammengebunden.
Es gibt verschiedene Sorten. Goldene größte Reife in 112 Tagen. Pink und Rot sind halb so viel, die Reifezeit beträgt bis zu 88 Tage.
Geisha
Zwischensaison. Krankheitsresistent. Determinante, erfordert kein Strumpfband.
Früchte von warmer rosa Farbe mit einer dichten Haut, die in Bürsten bis zu 5 Stück gesammelt werden, zeichnen sich durch hohe Geschmackseigenschaften aus - saftig, zuckerhaltig, mit einer leichten Säure. Sie können auch zur Konservierung verwendet werden.
Adlerschnabel
Mittlere Reifung. Unbestimmt. Strumpfband und Stiefsohn sind erforderlich.
Die Früchte sind fleischig, in Form eines rosa Herzens (200-400 g), lecker, saftig, süßlich. Resistent gegen schwere Krankheiten.
Rosa Perle
Determinante frühreife Sorte. Aus dem Busch können Sie bis zu 5 kg entfernen. Beständig gegen Krankheiten, verträgt leicht einen Mangel an Beleuchtung.
Die Früchte sind süß, klein, rund, rosa gefärbt und zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit aus. Aufgrund der Größe der Früchte ist ein Strumpfband erforderlich.
Rosa Engel
Unprätentiös, früh reif, verkümmert (bis zu 60 cm).
Die Früchte sind rosa oder blassrot mit einem dichten süßen Fruchtfleisch. Auch zum Salzen geeignet.
Amana Orange
Eine der besten gelben Fruchtsorten. Hoch (bis zu 2 m), Zwischensaison.
Die Früchte sind groß bis 600 g (einige bis zu 1 kg), orange, mit einem zarten süßen Geschmack, das Aroma ähnelt einem fruchtigen. In der Sektion ein Fruchtfleisch ohne Hohlräume und fast ohne Samen. Kann auf offenem Boden angebaut werden.
Feengeschenk
Mittleres Wachstum (1 m), früh, reichlich fruchtbar. Es ist notwendig, einen Busch zu kneifen und zu bilden. Resistent gegen Krankheiten.
Die Früchte sind gelb-orange in Form eines Herzens mit einem süßen, dichten Fruchtfleisch.
Sorten zur Erhaltung
Diese Sorten zeichnen sich durch eine dichte Textur und Rissbeständigkeit während der Verarbeitung aus.
Auria
Groß (2 m oder mehr), Lianoid, Zwischensaison, krankheitsresistent. Es wächst mit Pinseln.
Die Früchte sind rot, länglich (bis zu 14 cm) mit dichtem fleischigem Fruchtfleisch. Ideal für Werkstücke, sie werden auch frisch verwendet. Es hat mehrere weitere Namen - Frauenfreude, Laune der Damen, Adam usw.
Bananenbeine
Hohe Karpalsorte (jeweils bis zu 12 Früchte). Tomaten sind hellgelb, länglich und ähneln einer Banane.
Das Fruchtfleisch ist zart, fleischig, süß mit Säure, schmeckt nach Zitrone. Aufgrund der dichten Schale eignen sie sich gut zur Konservierung, sie werden lange frisch gelagert.
Raja
Es wächst nicht mehr als 1 m. Früh reif.
Die Früchte sind rot, länglich, dicht, fleischig.
Rosa Rosinen
Leistungsstarke Hochpflanze (bis zu 1,5 m) mit mehreren komplexen Bürsten, von denen jede bis zu 50 Stück groß sein kann.
Die Früchte sind klein, rosa, pflaumenfarben und süß im Geschmack. Ideal zum Einmachen, da sie nicht reißen. Sie werden auch für Salate verwendet. Geeignet für die Langzeitlagerung.
Geerntete Tomatensorten für offenes Gelände
Wenn es in den südlichen Regionen möglich ist, viele Tomatensorten auf offenem Boden anzubauen, müssen Sie in der mittleren Zone und in den nördlichen Regionen kälteresistente, ultra-frühe, krankheitsresistente Tomatenarten wählen, um eine gute Ernte zu erzielen.
Zwergtomaten
Dies sind Dutzende von Sorten mit einer Höhe von bis zu 50 cm. Sie zeichnen sich durch ihre Unprätentiösität und Pflegeleichtigkeit aus.
Die meisten von ihnen haben köstliche saftige Früchte, die frisch und in Dosen verzehrt werden können.
Alsou
Große Tomaten wachsen auf kleinen Büschen - daher ist ein Strumpfband erforderlich.
Die Früchte sind fleischig, süß rot. Salatsorte.
Alaska
Sehr früh. Klein 45-60 cm.
Krankheitsresistent. Rote Früchte (85-90 g), süßer Salat.
Mährisches Wunder
Runde rote Tomaten sind klein, haben einen guten Geschmack und wachsen gut auf offenem Boden.
Rätsel
Die Reifung erfolgt spätestens 90 Tage später.
Die Früchte sind rot (100 g). dicht, nicht knacken. Krankheitsresistent, schattentolerant.
Rio Grande
Kraftvolle Triebe bis zu 60 cm tragen eine große Anzahl kleiner (120 g), glatter, länglicher Tomaten, die für jeden Zweck geeignet sind.
Sanka
Der Busch wächst 30-40 cm. Reift sehr früh. Die Früchte sind rund rot.
Untergroße Sorten
Am häufigsten werden unprätentiöse, niedrig wachsende Sorten (60-75 cm) ausgewählt, die leicht zu pflegen sind. Darunter sind großfruchtige sowie kleine und mittelgroße Tomaten.
Himbeer Jingle F1
Rosa, apfelähnliche Früchte kleiner Größe, der Geschmack ist süß, ähnelt einer Wassermelone. Wachsen Sie mit Bürsten von 8 Stk.
Es kann für eine lange Zeit frisch gelagert werden, gut gereift (der Prozess der Reifung von Tomaten).
Hohe Sorten
Es gibt viele große Sorten, die dank der frühen Reifung auch auf offenem Boden angebaut werden können.
Anastasia
Die Sorte ist gut für die südlichen Regionen, wo der Ertrag 12 kg erreicht ... Mittel früh. Unbestimmt.
Früchte sind rund, rot, schmecken säurehaltig.
Orange
Tomaten in der Zwischensaison.
Die Früchte sind orange, mittelgroß, saftig und angenehm im Geschmack.
Königsberg rot, gold, pink
Hochsaison, hohe Noten. Sehr produktiv. Leuchtend orange, rot, rosa leckere Früchte, ähnlich wie kleine Auberginen.
Sie sind wetterbeständig.
Nastena F1
Hoch (120-140 cm), früh. Kältebeständig, krankheitsresistent, leidet nicht unter hoher Luftfeuchtigkeit.
Die Früchte sind groß (300 g), rot und fleischig. Mit 1 sq. m 16 kg sammeln.
Himbeer-Riese
Bis zu 1 m. Rany, resistent gegen Spätbrand. Kein Stiefsohn nötig. Produktivität (6 kg).
Große Früchte (500 g), rosa, saftig.
Grüner Riese
Unterscheidet sich von seinem Gegenstück durch grüne Früchte, Buschhöhe (bis zu 1,5 m), Genauigkeit beim Kneifen.
Der Geschmack ähnelt einer Melone.
Pudovik
Kraftvolle Büsche bis 130 cm Höhe, große Früchte (bis 900 g), helle Himbeere, herzförmig, lecker, saftig.
Puzata Hütte
Früh reif. Es wächst auf 170 cm und braucht Unterstützung, Strumpfband und Formation. Die Ernte kann 11 kg pro Busch erreichen. Mittlere Krankheitsresistenz.
Die Früchte sind fleischig, gerippt, ähnlich wie Topfbauchhäuser für Zwerge. Sehr saftig, süß.
Rosa Honig
Mittelfrühe Sorte mit schönen rosa Früchten mit einem Gewicht von bis zu 600 g.
Saftiges süßes Fleisch mit Honiggeschmack. Salat, nicht zur Lagerung geeignet.
Roma
Kleine leuchtend rote Früchte mit reichem Tomatengeschmack.
Während der Konservierung nicht reißen. Keine anspruchsvolle Pflanzenpflege.
Drei dicke Männer
Büsche wachsen bis zu 1,5 m, Pflanzen sind resistent und ertragreich, auch unter widrigen Bedingungen.
Die Früchte sind rot, groß, sehr lecker und universell einsetzbar.
Universelle Fruchtsorten von Tomaten
Diese Tomaten können in einem Gewächshaus und auf offenem Feld angebaut werden. Wo sie eine gute, stabile Ernte geben. Solche Tomaten sind gut für Salate und Konservierung.
Abakan pink
Niedrig (70-80 cm), in Gewächshäusern - 1 m 40 cm. Mittelspäte Reifung. Es werden 1-2 Stängel gebildet.
Die Früchte sind rosa, lecker, dicht, herzförmig. Keine Angst vor Tomatenkrankheiten.
Stierherz
Die begehrteste Sorte. Spätreif, determinant, ohne sorgfältige Pflege.
In diesem Fall wachsen große leuchtend rote herzförmige saftige Früchte (bis zu 800 g). Produktivität von 5 kg aus einem Busch. Beim Formen, Strumpfband und Wachsen in einem Gewächshaus bis 12 kg.
De barao
Späte Reifung, sehr hoch (bis zu 4 m). Kältebeständig, schattentolerant, ertragreich (4-10 kg).
Die Früchte sind klein, länglich. Sorten haben eine Farbe - rosa, rot, gelb, schwarz. Gut für die Erhaltung.
Goldene Kuppeln
Es wächst in einem Gewächshaus bis zu 1 m 50 cm. Mittel früh. Benötigt Strumpfband und Entwicklung in 1-2 Trieben.
Früchte sind wie ein sonniges Herz. Gewicht 400-800 g. Die Produktivität erreicht 13 kg.
Adlerherz
Es wächst auf 1 m 70 cm. Es ist notwendig, zu kneifen und Strumpfband. Große rosa Himbeerfrüchte, saftig, zuckerhaltig.
Krankheitsresistent, transportabel. Es ist bis zu 3 Monate gelagert. Es wächst gut auf offenem Boden.
Suche F.
Srednerosly, resistent gegen Tomatenkrankheiten. Dichte rote Tomaten wachsen in dieser Sorte in großer Zahl, wenn sie in einem Gewächshaus und in einem Garten wachsen. Aber der Ertrag kann sinken, wenn Sie keinen Busch bilden.
Chio-cio-san
Hochwertig (bis zu 2 m). Benötigt Unterstützung und Ausbildung. Ertragreich, mittel früh.
Kleine rote Früchte mit gutem Geschmack. Gut für Salate und Zubereitungen.
Monomakh Hut
Unbestimmte Sorte. Sehr hohe Ausbeute. Krankheitsresistent.
In den nördlichen Regionen wächst er jedoch lieber in einem Gewächshaus. Die Früchte sind groß (0,5-1 kg) und leuchtend rot.
Apfelbaum von Russland
Frühreifung. Niedrig (nicht mehr als 1 m). Es trägt Früchte in einem Gewächshaus und auf offenem Boden.
Es muss nicht gekniffen werden. Runde, rote apfelähnliche Früchte (100 g) mit dichter Haut, die während der Konservierung nicht reißt.
