Gooseberry Mashek wurde vor etwa 20 Jahren von belarussischen Bauern gezüchtet, und bis heute ist die Sorte einer der Favoriten unter Gärtnern. Es wird für seinen stabilen Ertrag, sein attraktives Aussehen und natürlich für den angenehmen Geschmack von Beeren geschätzt. Darüber hinaus sind die Früchte von Mascha universell, sie sind gut und frisch und in den Vorbereitungen.
Beschreibung Stachelbeersorte Mashek
Stachelbeere Masheka - eine Vielzahl von belarussischen Auswahl, die von A.G. Volzunev - ein berühmter Wissenschaftler-Agrarwissenschaftler, Doktor der Agrarwissenschaften. Der Züchter brachte eine große Anzahl neuer Stachelbeersorten mit, während Masheka zu Recht als eine der besten gilt.
Die Sorte erhielt ihren Namen zu Ehren des Helden der belarussischen Volkskunst, eines edlen Räubers und Beschützers aller Unterdrückten mit dem Namen Mashek.
Das Aussehen der Büsche
Der Stachelbeerbusch Mashek - dick und weitläufig - sieht besonders während der Fruchtbildung sehr beeindruckend aus. Die Pflanze ist mittelgroß. Hellgrüne dicke Triebe wachsen schräg. Zweige sind nicht kurz weichhaarig mit gelblich-braunen Dornen. Blattspreite haben einen dunkelgrünen Farbton, sie sind ledrig und faltig, haben einen leichten Glanz. Die Zähne an den Rändern sind stumpf und kurz. Eierstöcke nicht kurz weichhaarig, unbemalt.
Tabelle: Eigenschaften der Frucht
Kriterien | Beschreibung |
Masse einer Beere | 3-3,5 g, einzelne Früchte wiegen bis zu 4 g. |
Aussehen von Beeren | Die längliche ovale Form des Fötus. Nicht gefrorene Beeren. |
Färben | Wenn die Beeren vollständig ausgereift sind, erhalten sie einen dunklen Ziegelsteinton. |
Geschmack | Süß und sauer. 4 von 5 Punkten gemäß der Verkostungsbewertung. |
Tabelle: Vor- und Nachteile der Stachelbeer-Mashek
Die Vorteile | Nachteile |
Winterhärte. | Die Sorte verlangt nach Wärme. |
Hohe Produktivität, Sie können bis zu 6 kg aus dem Busch sammeln. | |
Selbstfruchtbarkeit, Bestäuber sind für die Fruchtbildung nicht erforderlich. | Zu viele Wurzelgeschwister. |
Beeren halten dem Transport gut stand. | Die Produktivität sinkt unter widrigen Wetterbedingungen (hohe Luftfeuchtigkeit, niedrige Lufttemperatur). |
Hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. |
Die Feinheiten der Pflanz- und Agrartechnologie
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Produktivität aus. Masheka gibt ihren Besitzern köstliche und duftende Beeren, wenn Sie den Busch mit der nötigen Pflege versorgen und den richtigen Ort zum Pflanzen wählen.
Wo zu platzieren
Um Mascha zu pflanzen, nimm einen flachen und hellen Ort, der vor dem Wind geschützt ist. Das Grundwasser sollte nicht näher als 1,5 m an der Oberfläche liegen.
Der Boden im Gebiet zum Anpflanzen von Stachelbeeren sollte leicht sauer, fruchtbar und locker sein. Wenn die Erde sandig oder lehmig ist, wird empfohlen, eine Ernte erst nach ihrer vorläufigen Verbesserung anzupflanzen. Ein Jahr vor dem Pflanzen müssen 15 kg organischer Dünger pro 1 m auf den sandigen Boden ausgebracht werden2 (es kann Humus, Mist oder Kompost sein) und in Ton zusätzlich zu organischer Substanz Sand hinzufügen. Erfahrenen Gärtnern wird außerdem empfohlen, 50 g Kaliumsulfat und 40 g doppeltes Superphosphat pro 1 m zuzugeben2.
Trotz der Tatsache, dass die Kultur den Säuregehalt des Substrats ziemlich gut verträgt, ist es bei einem pH-Wert unter 5,5 erforderlich, eine Kalkbildung zu erzeugen. Der beste Dünger für diesen Zweck ist Dolomitmehl (Aufwandmenge - 1,5 kg pro 1 m2).
Wann und wie man pflanzt
Erfahrene Gärtner raten, im Herbst, etwa einen Monat vor Frostbeginn, Stachelbeeren anzupflanzen. Mit solchen Pflanzdaten gelingt es der Pflanze, gut Wurzeln zu schlagen und Winterkälte zu vertragen. Es ist auch zulässig, Setzlinge von Mashaeka im Frühjahr zu pflanzen, bevor sich die Knospen öffnen. In diesem Fall müssen junge Stachelbeeren reichlich angefeuchtet werden.
Auf der ausgewählten Site benötigen Sie:
- Grabe den Boden aus und entferne alle Unkrautwurzeln.
- Pflanzen sollten in einem Abstand von ca. 1-1,5 m voneinander aufgestellt werden.
- Graben Sie Löcher mit den Maßen 50x50x50 cm.
- 1 Eimer Kompost oder gut verrotteten Mist sowie 40 g Kaliumsulfat oder 1,5 EL in den Boden geben. Holzasche, 100-120 g Superphosphat.
- Mit Erde vermischte Düngemittel füllen die Grube bis zu einem Drittel des Volumens.
- Decken Sie die Nährstoffmasse mit normalem Boden ab und befeuchten Sie sie.
- Legen Sie den Sämling in eine Grube ohne zu kippen und vertiefen Sie ihn 5 cm mehr als zuvor.
- Füllen Sie die Wurzeln in der Pflanzgrube mit Erde ohne Dünger, verdichten Sie die Oberfläche leicht und gießen Sie sie ein (0,5 Eimer Wasser).
- Füllen Sie zum Schluss das Loch mit Erde, machen Sie ein Loch um den Sämling und gießen Sie erneut (0,5 Eimer).
- Mulchen Sie den Brunnen mit Humus, Torf oder trockener Erde, um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verringern.
- Schneiden Sie alle Triebe und lassen Sie sie 5-7 cm über dem Boden.
- Decken Sie die Abschnitte mit Garten var. Dies ist notwendig, damit die junge Pflanze nicht von Schädlingen befallen wird.
In den ersten Lebensjahren entwickeln sich die Sämlinge langsam. Erstens werden die Wurzeln stärker und erst in der zweiten Sommerhälfte beginnen die Triebe zu wachsen, und Mashek wird die ersten Beeren für das 3. Jahr geben. Die volle Frucht der Stachelbeeren tritt auf, wenn 15 bis 20 starke und gesunde Zweige darauf gebildet werden (im 5. Lebensjahr).
Die Nuancen der Pflege
Um eine reichhaltige Ernte an süß-sauren Stachelbeeren Mashek zu erhalten, sollten Sie sich viel Mühe geben. Wenn Sie sich strikt an den agrotechnischen Zeitplan halten, können Sie für 18 bis 20 Jahre einen Busch mit hoher Ausbeute erzielen. Techniken, die dieses Ergebnis erzielen, sind recht einfach und für jeden Gärtner zugänglich. Dies ist eine rechtzeitige Bewässerung, Fütterung und Bildung des Busches.
Wasser reichlich
Gooseberry Masheka wurde von seinen Schöpfern als dürretolerante Pflanze deklariert, benötigt jedoch im Frühjahr und Frühsommer reichlich Feuchtigkeit. Es ist am besten für diesen Zweck geeignet, indem Bewässerung und Tropfbewässerung eingestreut werden (wenn mehrere Pflanzen hintereinander auf dem Gelände gepflanzt werden). Eine andere gute Möglichkeit, den Boden in der Nähe des Busches zu befeuchten, ist das Gießen in den Rillen. Dafür:
- Sie graben kleine Gräben um den Busch in einem Radius von etwa 30-40 cm von der Basis.
- In jede Nut werden 20 l Wasser gegossen. Wasser muss nicht erhitzt werden, Stachelbeerwurzeln haben keine Angst vor kalter Feuchtigkeit.
- Das angefeuchtete Substrat muss mit trockenem Gras, Stroh oder Sägemehl gemulcht werden.
In trockenen Sommern ist häufigeres und reichliches Gießen erforderlich (3-5 Eimer für jeden Busch).
Es wird empfohlen, die Befeuchtung zu stoppen, bevor die Reifung der Beeren beginnt. Übermäßige Feuchtigkeit während dieser Zeit beeinträchtigt die Ansammlung von Zucker in den Früchten, wodurch sich herausstellt, dass die Beeren wässrig und sauer sind.
Eine weitere reichliche Bewässerung sollte im Herbst durchgeführt werden (20-40 Liter unter einem Stachelbeerbusch). Die Pflanze reagiert gut auf Winterhydratation. Die sogenannte Wasseraufladungsbewässerung hilft der Pflanze, Winterkälte leicht zu tolerieren.
Wir füttern
Die rechtzeitige Anwendung von mineralischen und organischen Düngemitteln sorgt für einen stabil hohen Ertrag und trägt zur Resistenz gegen die Krankheiten bei, für die die Sorte anfällig ist.
Fütterungsregeln:
- Es ist zu beachten, dass die Nährstoffe, die beim Pflanzen eines Sämlings in die Pflanzgrube gelangen, in den ersten drei Lebensjahren des Busches ausreichen. Dann werden im Herbst alle 2-3 Jahre etwa 6 kg organische Düngemittel, 20 g Superphosphat und 1/2 Tasse Holzasche pro 1 m unter jeden Stachelbeerbusch ausgebracht2.
- Im Frühjahr, vor den Gartenknospen, empfehlen erfahrene Gärtner, die Kultur mit Ammoniumnitrat (15 g pro 1 m) zu füttern2 - für junge Büsche 20-25 g - für reife).
Bei unzureichender Nährstoffmenge erhalten die Blätter auch im Sommer vergleichsweise früh eine ungewöhnliche Farbe (ein farbiger Rand am Blattrand oder violette oder violette Flecken zwischen den Adern der Blattspreiten). Wenn Sie solche Symptome bei einer Pflanze feststellen, füttern Sie Masheka dringend, da die Blätter eines gesunden Busches eine dunkelgrüne Farbe haben.
Stachelbeeren schneiden und formen
Das Beschneiden hilft, einen vollwertigen Busch zu bilden, große Beeren zu erhalten und einen stabilen Ertrag aufrechtzuerhalten. Die Besonderheit von Mascha ist, dass die Sorte eine große Anzahl von Wurzeltrieben bildet, wodurch der Busch verdickt wird und die Qualität und Quantität der Beeren abnimmt. Außerdem verzögert sich ihr Wachstum bis zum Spätherbst und die Enden der Wucherungen reifen nicht gut. Fruchtknospen werden auf die Triebe des letzten Jahres gelegt, während sich die Hauptbeerenernte auf Triebe der 1-2. Verzweigungsordnung und 1-2 Jahre alte Fruchtzweige konzentriert, wobei sich aus einer Knospe bis zu 3 große Beeren bilden können, während auf älteren Zweigen nur wächst eine kleine Frucht.
Damit die Früchte von Mascha süßer und größer werden, sollte eine kompetente Formgebung und ein hygienischer Schnitt durchgeführt werden. Die grundlegenden Verfahrensregeln lauten wie folgt:
- Ein Jahr nach dem Pflanzen eines Sämlings im Herbst schneiden Sie die Triebe in Bodennähe, wobei die 3-5 am stärksten bleiben.
- Schneiden Sie in den folgenden Jahren alle schwachen jährlichen Triebe (Basaltriebe) ab und lassen Sie 3-4 gesunde Zweige übrig.
- Entfernen Sie bei ausgewachsenen Büschen alle alten Zweige mit schlechten Früchten.
- Wenn es am unteren Ende des alten Triebs gute Wucherungen gibt, schneiden Sie nur die Oberseite des Triebs über dem Ast ab.
- Entfernen Sie alle gebrochenen, unterdrückten, schwachen und unproduktiven Zweige jeden Alters.
Es wird empfohlen, zu verdickte Büsche schrittweise abzuschneiden, wobei die Zweige ohne Wurzeltriebe teilweise verjüngt werden.
Bei der Bildung einer erwachsenen Pflanze (über 10 Jahre alt) gibt es Besonderheiten. Beim Trimmen eines solchen Busches:
- Wir entfernen alle kurzen jährlichen Triebe, die an der Basis wachsen. Gleichzeitig wird empfohlen, 3-5 wohlgeformte Zweige in der unteren Reihe zu belassen.
- Die Spitzen der Fruchttriebe sind zu einem gut entwickelten Seitenast geschnitten.
- Zweige, die keine Beeren mehr gaben, im Herbst vollständig ausgeschnitten;
- Drücken Sie Anfang August die Spitzen der Skelettäste um 5 cm zusammen. Mit dieser Technik können Sie das Legen von Blütenknospen stimulieren und die Winterhärte der Kultur erhöhen.
Der Anti-Aging-Schnitt reifer Büsche erfolgt alle 2-3 Jahre.
Vorbereitung auf den Winter
Masheka ist eine winterharte Sorte, die jedoch in Regionen mit starker Kälte zusätzlich abgedeckt werden muss. Um den Winter mit Stachelbeeren zu erleichtern, empfehlen Agrarexperten, die Spülung mit Wasser im Spätherbst durchzuführen. In schneereichen Wintern ist es notwendig, die Büsche mit Schnee zu füllen und ihn um die Stachelbeeren herumzutrampeln. Eine gute Möglichkeit, einen Schneeschutz zu erhalten, besteht darin, ihn mit Erde oder Sägemehl zu bestreuen.
Video: Stachelbeerpflege
Krankheiten, die die Stachelbeersorte Masheka betreffen
Die Autoren der Sorte Masheka behaupten, dass Stachelbeeren gegen viele Krankheiten resistent sind. Unter widrigen Bedingungen ist es jedoch von häufigen Krankheiten wie Anthracnose, Septorien und Mehltau betroffen.
Tabelle: Krankheiten und Methoden des Umgangs mit ihnen
Die Krankheit | Wie manifestieren sie sich? | Wie man kämpft | Wann mit Drogen zu behandeln |
Septoria | Auf den Blattspreiten erscheinen rostige oder graubraune Flecken mit gelbem Rand. | Sprühen Sie Stachelbeeren mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit (2-3 Liter pro Busch). |
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Mehltau | Auf Blattspreiten, Blattstielen, Eierstöcken und Beeren erscheint eine lose weiße Beschichtung. | Gießen Sie die Büsche mit heißem Wasser (2-4 Liter pro Busch). | Unmittelbar nachdem der Schnee im zeitigen Frühjahr schmilzt. |
Sprühen Sie mit dem Fungizid Oxychol, Vectra, Fundazol (1-2,5 Liter pro Busch). |
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Sprühen Sie die Büsche mit einer Lösung aus Wasser und Holzasche (300 g pro 10 Liter Wasser). Bedeutet, zwei Tage darauf zu bestehen. | Während des Abbindens und Reifens der Früchte. | ||
Anthracnose | Auf den Blättern erscheinen kleine braune Flecken. Blattspreite werden spröde und werden braun, kräuseln sich dann und fallen. | Sprühen Sie den Busch und die Erde darunter mit einer Lösung des Arzneimittels Skor (20 ml pro 10 Liter Wasser). |
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Fotogalerie: Krankheiten, die für die Stachelbeere Mashek charakteristisch sind
- Kleine braune Flecken auf Stachelbeerblättern sind das Hauptzeichen einer Anthracnose-Infektion.
- Mehltau tritt am häufigsten auf Stachelbeeren in regnerischen Sommern auf
- Unregelmäßige Rostflecken weisen auf eine Stachelbeerinfektion mit Septorien hin
Sammlung, Transport und Lagerung von Beeren
Stachelbeer-Masheka hat stachelige Stacheln, daher müssen Sie mit Handschuhen ernten, um sich vor Schnitten und Wunden zu schützen. Bei Erreichen der Reife färben sich die Beeren orangerot. Sie zerbröckeln nicht aus dem Busch, so dass alle Früchte gleichzeitig gesammelt werden können.
Die Beeren werden fest auf den Trieben gehalten, behalten ihre Form und ihren Geschmack auch unter widrigen Bedingungen, beispielsweise bei Regenwetter.
Wenn Sie Stachelbeeren transportieren müssen, wird empfohlen, die Beeren leicht unreif zu pflücken (etwa eine Woche vor der vollen Reife). Sie werden in Körben oder Plastikbehältern ausgelegt, ohne den Deckel zu schließen. In dieser Form können die Früchte 2-3 Tage gelagert werden.
Stachelbeeren können im Kühlschrank ca. 2 Wochen frisch bleiben. Zu diesem Zweck werden sie von Kelchblättern und Blättern befreit, gewaschen und in perforierten Plastiktüten, d. H. Verpackung mit Belüftungsöffnungen.
Für eine längere Lagerung können Beeren eingefroren oder gekocht werden. Stachelbeeren machen ausgezeichnete Zubereitungen mit einem angenehm sauren Geschmack: Marmeladen, Kompotte, Konfitüren.
Gärtner Bewertungen Stachelbeeren Mashek
Ich denke, Masheks stark gestochene Sorte ist die geschmackloseste, sie ist einfach frisch und süß. Ich werde es zusammen mit den anderen Sorten mit mittlerem Geschmack loswerden.
Nelly//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-427-p-6.html
Mascha ist wunderschön, die Farbe der Beeren ist sehr selten. Du wirst nicht vorbeikommen, du wirst definitiv aufhören. Und der Geschmack ist für einen Amateur, einer ist nicht sehr gut, während die anderen einfach begeistert sind.
Pionier 2//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-427-p-6.html
Die Beere ist rot, länglich, größer als mittel. Ungekochte, dünne Schale, kleine Samen, süß-saurer Geschmack, süßlich. Ich wachse ohne Behandlungen. Der Busch verdickt sich, es ist notwendig, ihn auszudünnen. Die Zweige liegen unter dem Gewicht der Beeren - Sie brauchen Unterstützung. Im ersten Juli-Jahrzehnt geerntet.
Michailo//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-26
Ich erinnerte mich an eine andere wunderbare Stachelbeersorte - Mashek, meiner Meinung nach ist er Weißrussisch.
Tamara//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=240
Die belarussische Stachelbeersorte Mashek hat zweifellos Vorteile. Es hat süße Beeren und eine sehr schöne Fruchtfärbung. Masheka ist winterhart und für den Anbau in der Zentralregion geeignet. Die Ernte trägt etwa 20 Jahre lang Früchte, während die Pflege der Stachelbeeren minimal ist. Es reicht aus, vor dem Setzen der Beeren und nach dem Laubfall regelmäßig zu gießen.